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我爹是个烧火的，他虽然是烧火的但他很有职业素养，比如他从不碰馔汇楼后厨的东西，甚至盐罐子倒了都不扶，他说那超出了他的职业范围。
诚然，我女承父业，也是烧火的一把好手，却是活了十六年，菜刀都不曾光明正大地摸过一次。我爹说，我要是敢做菜，他就敢把菜刀架在我脖子上。
我不晓得他为什么对我做饭这件事这样抵触，因为从小到大研究菜谱是我最大的兴趣爱好。然而每次我爹看见我做饭，都会将我毒打一顿。我曾哭着问过他，为什么不准我做这一行，他沉下脸，冷着声音告诉我：“因为咱们家不许！世世代代，祖祖辈辈，宋家再不能出一个庖厨！”
但我觉得祖宗们早已作古投胎，哪有闲心降罪于我？于是，巨大的热爱驱使我继续偷偷做菜，做完之后我都会给馔汇楼周围的流浪狗吃……毕竟狗是不会向我爹告状的。然而在流浪狗们长得滚圆流油时，悲剧发生了。馔汇楼所在地秋山道已经成了日租界。
中国的天津，要生生划出一块地盘给外国人居住，国民甚至不能随意出入。有着百年历史的馔汇楼不得不搬出秋山道，搬到福岛街。因为再有两日，此处便是日本人的地盘。
馔汇楼的大少爷薛幕站在风里，最后一次仰望那栋古朴的建筑。短工们正吆喝着把“馔汇楼”的金字牌匾摘下来。他静静立在那里，身形笔直，像棵倔强的松树。东西都搬走后，他点了一把火，把有着三百年历史的馔汇楼旧址烧得一干二净。
他大约是宁可烧了这里，也不愿意让这里成为日本人的餐厅。
那是我第一次见到藤原左之助，那时我还不晓得他是日本怀石料理的大师，只是惊觉世上居然有如此矮小猥琐的男人，简直和我们大少爷一个天上一个地下。
藤原左之助微微一笑，蟑螂须一般的小胡子颤了颤，我的心也跟着颤了颤。他行了个礼，看着大火中的馔汇楼，用生硬的中文说道：“薛君，我还想着带礼物问候你，不巧碰上了这样的事，真是抱歉。”
他使了个眼色叫身后的仆人端礼物上来，我抻脖子看了看，好像是一些草药。然而薛幕看到这些东西时脸色就变了，他紧咬牙关在风里颤了颤。藤原左之助笑道：“希望这些草药对薛君有帮助。”
我问我爹：“大少爷病了？那鬼子什么意思？”我爹没说话，脸色也变得像薛幕一样难看。
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